eslamhendawy
عضو نشيط
 علم بلدك : 
عدد المساهمات : 69
تاريخ التسجيل : 17/04/2010
العمر : 30
 |  موضوع: الشكشوكه  الإثنين أبريل 19, 2010 3:04 am | |
|
المكونات:
1-5 بيضات حسب الطلب
عدد 2 بصلة
1/2 كيلو طماطم
ملح
فلفل اسمر
قليل من الزيت
طريقة التحضير:
- يحمر البصل فى الزيت حتى يصبح لونه ذهبى ثم تضاف اليه الطماطم بعد تقطيعها قطع صغير.
- يضاف اليها الملح والفلفل الاسمر وتقلب حتى تتسبك.
- ثم يضاف اليها البيض بعد ضربه جيدا ويقلب المخلوط على النار حتى ينضج البيض وبالهنا والشفا
| |
|
